COMO FAZER UMA BELA PEIXADA...

INGREDIENTES:
Peixes: XAREU, CAVALA, SERRA, DOURADO, BIJUPIRÁ E OUTROS DA SUA PREFERÊNCIA.
Batatas
Azeitonas pretas
Pimentão verde
Tomates
Cebolas
Ovos cozidos
Grao de bico
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Suco de limão

MODO DE PREPARO:
Em uma panela alta, colocar camadas dos ingredientes começando pelos tomates, batatas cruas em rodelas, cebola, pimentão, grão de bico ( deixar de molho de um dia para o outro), e os peixes crus, intercalar as camadas acima, regar tudo com bastante azeite de oliva, a água dos tomates e batatas ajudarao no cozimento

Fazer um molho com o sal e a pimenta e suco de limão para temperar, antes de regar com o azeite.

Cozinhar em fogo brando com a panela tampada, servir com arroz branco e salada de rúcula.

Quantidade dos ingredientes depende do tamanho da panela e do número de pessoas.

Essa receita deve ser deliciosa. Poderiamos marcar um final de semana para vc preparar pra nós que acha? Sei que é muito bom de cozinha também

VAMOS MARCAR COM CERTEZA!!!!

EU PREPARO...

E aí galera, tive o prazer de comer a peixada da receita dada por nosso amigo pescador Gilson onde ele utilizou o peixe barracuda. A peixada estava divina e para completar o homem é um churrasqueiro de primeira. Agora já temos um cozinheiro oficial no grupo.
Abraço a todos

RODOLPHO FOI UM PRAZER COZINHAR PARA VOCÊ PARA SUA FAMILIA, VOU SER SINCERO FALTOU UM POUCO DE SAL NO PEIXE MAS NO GERAL FOI TUDO PERFEITO. OBRIGADO PELO FIM DE SEMANA A CASA DO SEU PAI É MARAVILHOSA A CLAUDIA ADOROU A CASA E O FIM DE SEMANA.
ENGRAÇADO QUE DOS PEIXES QUE CITEI ACIMA TERMINEI COMPRANDO UM QUE NÃO ESTAVA NA LISTA.!?
ME DESCULPE PELO MAIS SEU AMIGO É UMA MOÇA...

Para nós foi tudo perfeito.
Abraço

É GALÉRA,TAVA UMA DELÍCIA A PEIXADA!!!!!!!!!!!!,PORÉM Ñ COMI NEM UMA ESPINHA DELA...!
VC ESTÁ ME DEVENDO VIU MESTRE GILSON! VAI VENDO.....!